Kategoriler
Alışveriş Sepetiniz

Endüstriyel Ocaklar

Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9KG010
Empero 2 Gözlü Set Üstü Ocak Gazlı 40x90x30 Cm EMP.PLS.9KG010 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm Paslanmaz çelik gövde. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Teknik Özellikler: Ağırlık:44 kg Ölçüler:40x..
31.500,00TL
KDV Hariç:26.250,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9WK020
Empero 2 Gözlü Wok Ocak Gazlı 2 Brülörlü 80x90x30 Cm EMP.PLS.9WK020 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Her brulör için piezzo çakmak ile kontrol. Yüksek güçlü pik döküm brülörler yüksek sıcaklık sağlamak..
61.200,00TL
KDV Hariç:51.000,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9WK030
Empero 3 Gözlü Wok Ocak Gazlı 3 Brülörlü 120x90x30 Cm EMP.PLS.9WK030  Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Her brulör için piezzo çakmak ile kontrol. Yüksek güçlü pik döküm brülörler yüksek sıcaklık s..
80.160,00TL
KDV Hariç:66.800,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9KG020
Empero 4 Gözlü Set Üstü Ocak Gazlı 80x90x30 Cm EMP.PLS.9KG020 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm Paslanmaz çelik gövde. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Teknik Özellikler: Ağırlık:82 kg Ölçüler:80x..
57.600,00TL
KDV Hariç:48.000,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.9KG.021
Empero 4 Lü Kuzine Gazlı Kuzine Fırınlı 100x100x85 Cm Nakliye dahil değildir.Fiyat alınız.Genel Özellikler:Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği 2xGN 2/1 tepsi kapasiteli paslanmaz çelik fırın haznesi Magnet emniyet ventilli musluklar Darbelere karşı dayanıklı üst döküm Kolay temizlenebili..
69.000,00TL
KDV Hariç:57.500,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9YRG80
Empero 4 Yanışlı Set Üstü Ocak Tek Gözlü Gazlı 80x90x30 Cm EMP.PLS.9YRG80 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Paslanmaz çelik gövde. 4 Yanışlı Brulör. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Paslanmaz çeli..
47.280,00TL
KDV Hariç:39.400,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9KG030
Empero 4 Gözlü Set Üstü Ocak Gazlı 80x90x30 Cm EMP.PLS.9KG020 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm Paslanmaz çelik gövde. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Teknik Özellikler: Ağırlık:127 kg Ölçüler:12..
80.400,00TL
KDV Hariç:67.000,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.YRG.60
Empero Çift Yanışlı Yer Ocağı Gazlı 60x80x50 Cm EMP.YRG.60 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Paslanmaz çelik gövde. Teknik Özellikler: Ağırlık:60 kg Ölçüler:60x80..
21.000,00TL
KDV Hariç:17.500,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.PLS.9WK010
Empero Tek Gözlü Wok Ocak Gazlı Tek Brülorlü 40x90x30 Cm EMP.PLS.9WK010 Genel Özellikler: Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği. Magnet emniyet ventilli musluklar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Her brulör için piezzo çakmak ile kontrol. Yüksek güçlü pik döküm brülörler yüksek sıcaklık sağl..
31.920,00TL
KDV Hariç:26.600,00TL
Marka: Empero Ürün Kodu: EMP.YRE.60
Empero Tek Yanışlı Yer Ocağı Elektrikli 60x80x50 Cm EMP.YRE.60 Genel Özellikler: 6 Kademeli şalter. Elektrik Girişi: 400V AC 3N PE Kablo Kesiti (mm2): 3x2 Teknik Özellikler: Ağırlık:60 kg Ölçüler:60x80x50 Cm Güç:4 kw..
21.000,00TL
KDV Hariç:17.500,00TL
Ürün Kodu: AKS-KNFOG-10
İnoxmaster 10 Lu Gazlı ve Lpg Li Künefe Ocağı 110x50x18 CmGörsel örnektir. Ürün 10 gözlüdür.Genel Özellikler:Paslanmaz çelik gövde Güvenlik valfi ve termokuplu açık ateş ocak Doğalgaz ve Lpg dönüşlüTeknik Özellikler:Enerji: 24 Kw Ürün Ölçüleri: 110x50x18 cm Ü..
37.200,00TL
KDV Hariç:31.000,00TL
Ürün Kodu: AKS-İO-1030
İnoxmaster 100 Cm Doğalgazlı ve Lpg Li İskender Ocağı 100x30x20 CmGenel Özellikler• Paslanmaz çelik gövde • Güvenlik valfi ve termokulplu • açık ateş ocak • Pik döküm ızgara ocakTeknik Özellikler• Ölçü: 100x30x20 • Kapasite: 100Cm • Ağırlık: 18 Kg • Enerji: 12 KW..
12.600,00TL
KDV Hariç:10.500,00TL
Gösterilen: 1 ile 12 arası, toplam: 64 (6 Sayfa)

Endüstriyel Ocaklar

 

Set üstü ocaklar, mutfaklarda yemek pişirme işlemini kolaylaştıran ve mutfak tasarımının önemli bir parçası haline gelen ev aletlerinden biridir. Hem profesyonel şeflerin hem de ev kullanıcılarının mutfaklarda sıkça kullandığı bu ocaklar, farklı tipleri ve özellikleriyle her türlü ihtiyaca uygun olarak tasarlanmıştır. İşte set üstü ocaklar hakkında kapsamlı bir inceleme:

Set Üstü Ocak Nedir?

Set üstü ocaklar, mutfak tezgahının üstüne yerleştirilen, gaz veya elektrikle çalışabilen ocaklardır. Mutfak tezgahının üzerine monte edildikleri için "set üstü" adını almışlardır. Bu ocaklar, genellikle dört veya daha fazla ocaklı olabilir ve çeşitli boyutlarda ve özelliklerde bulunurlar. Set üstü ocakların en yaygın tipleri gazlı, elektrikli ve endüksiyon ocaklardır.

Gazlı Set Üstü Ocaklar

Gazlı set üstü ocaklar, geleneksel bir pişirme yöntemi sunar. Ateşle çalıştıkları için hızlı bir şekilde yüksek ısıya ulaşabilirler. Ayrıca, farklı boyutlarda ocakları aynı anda kullanma esnekliği sunarlar. Gazlı ocaklar, profesyonel aşçıların tercihi olabilir, ancak dikkatli kullanım gerektirebilir ve gaz kaçaklarına karşı önlemler alınmalıdır.

Elektrikli Set Üstü Ocaklar

Elektrikli set üstü ocaklar, daha kontrollü bir ısı sağlar ve kullanımı daha kolaydır. Genellikle seramik cam yüzeyleri olan bu ocaklar, temizlemesi de kolaydır. Ancak, ısıyı ayarlamaları daha uzun sürebilir ve enerji tüketimi daha yüksek olabilir.

Endüksiyon Set Üstü Ocaklar

Endüksiyon set üstü ocaklar, manyetik alan aracılığıyla tencere veya tavayı ısıtır. Bu sayede daha hızlı ve enerji tasarruflu bir pişirme deneyimi sunarlar. Ayrıca, yüzeyleri düz olduğu için temizlemesi de kolaydır. Endüksiyon ocaklar, güvenli bir şekilde kullanılabilirler, çünkü sadece manyetik tencereleri ısıtırlar.

Set Üstü Ocakların Avantajları

  • Mutfak tasarımına estetik bir katkı sağlarlar.
  • Farklı ocak boyutları ve tipleriyle ihtiyaca uygun seçenekler sunarlar.
  • Pişirme işlemini hızlandırabilirler.
  • Gaz, elektrik ve endüksiyon gibi farklı enerji kaynaklarına uygun modeller bulunur.
  • Temizlemesi kolaydır ve bakımı basittir.

Set Üstü Ocakların Dezavantajları

  • Montaj gerektirirler ve bu nedenle taşınabilirlikleri sınırlıdır.
  • Gazlı ocaklar güvenlik riski taşıyabilir.
  • Elektrikli ocaklar enerji maliyeti daha yüksek olabilir.
  • Endüksiyon ocaklar manyetik tencereler gerektirir.

Sonuç olarak, set üstü ocaklar mutfaklarda vazgeçilmez bir rol oynarlar ve pişirme deneyimini önemli ölçüde etkilerler. Kullanıcıların ihtiyaçlarına ve tercihlerine bağlı olarak gazlı, elektrikli veya endüksiyon ocakları arasından seçim yapabilirler. Ancak her durumda, set üstü ocakların güvenli kullanımı ve bakımı önemlidir.